Martín Berasategui - Tacoma de cuchillos monoblock

Referencia: HOMEMB010

Martín Berasategui

¿No tienes cuchillos profesionales porque no sabes dónde meterlos? Te presentamos la solución a tus problemas. La tacoma de cuchillos de Martín Berasategui te permite tener los cuchillos siempre a mano y ordenados. Cuchillos realizados en acero extra duros, con un alto poder de corte y muy resistentes a la corrosión. 

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Martín Berasategui es uno de los cocineros más prestigiosos del mundo con 7 estrellas Michelín. Caracterizado por su precisión en los gestos, la prudencia en el horno, la certeza con el filo, la afinación con el olfato, la rectitud en los fogones y la visión de mercado, ahora, Martín Berasategui nos facilita la labor en la cocina.

Características:

  • 5 cuchillos de acero X50CRMOV15. 
  • Compuesta por:

            - Cuchillo chef 82.5 mm.
            - Cuchillo de pan 82.5mm.
            - Cuchillo de trinchar 82.5mm.
            - Cuchillo multiusos 52 mm.
            - Cuchillo multiusos 32 mm.

  • La tacoma es de madera en acabado negro y acero.
  • Para una mayor resistencia, cada cuchillo tiene un mango de acero en el interior.
  • Compuesto en un 0.5 % por carbono, Molibdeno, Vanadio y Cromo. 
  • Extra duros, muchísimo poder cortante y muy resistentes a la corrosión.
  • Incluye recetario con recetas de Martín Berasategui.

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Martín Berasategui - Tacoma de cuchillos monoblock

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¿No tienes cuchillos profesionales porque no sabes dónde meterlos? Te presentamos la solución a tus problemas. La tacoma de cuchillos de Martín Berasategui te permite tener los cuchillos siempre a mano y ordenados. Cuchillos realizados en acero extra duros, con un alto poder de corte y muy resistentes a la corrosión. 

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